เปรียบเทียบความแตกต่างของกาแฟแต่ละโปรเซส

หลายๆ ท่านอาจสงสัยว่า Washed, Natural หรือ Honey Process ที่ปรากฏอยู่บนฉลากของกาแฟคั่วที่เราซื้อกันนั้นคืออะไร แตกต่างกันอย่างไร? ไปหาคำตอบกันค่ะ

เทคนิคการชงแบบ Drip หรือ Pour-Over

Chocolate vs. Cocoa

รู้ไหมว่าช็อกโกแลตกับโกโก้ต่างกันตรงไหน ??? คนส่วนใหญ่ นั้นยังไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่างช็อกโกแลตและโกโก้ วันนี้จะไขข้อสงสัยกัน

คู่มือการสั่งกาแฟฉบับ Specialist Ep.2