บทความทั้งหมด

มีนาคม 2565
การทำความสะอาดเฟืองบดของเครื่องบด Fiorenzato ทุกรุ่น

การทำความสะอาดเฟืองบดของเครื่องบด Fiorenzato ทุกรุ่น

คุณทำความสะอาดเฟืองบดครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่? ...รู้ไหมว่าความสะอาดของเฟืองบดเป็นสิ่งสำคัญที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ ไปทำความสะอาดเฟืองบดกัน!

Read more

ทำความรู้จัก Modbar Espresso System และเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่าง Modbar Espresso AV และ EP

ทำความรู้จัก Modbar Espresso System และเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่าง Modbar Espresso AV และ EP

เจาะลึกเกี่ยวกับ "Modbar" เครื่องชงกาแฟแบบใต้เคาน์เตอร์บาร์ระดับ Hi-End ที่ทำไมร้านกาแฟ Specialty จึงอยากเป็นเจ้าของ และเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่าง Modbar Espresso AV และ EP ติดตามไปพร้อมกันได้เลย!

Read more

วิธีเลือกเครื่องปั่นสำหรับร้านกาแฟ

วิธีเลือกเครื่องปั่นสำหรับร้านกาแฟ

เครื่องปั่นเป็นอีกหนึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าที่จำเป็นอีกอย่างที่ต้องมีในร้านกาแฟ ซึ่งการเลือกซื้อให้เหมาะสมกับการใช้งานนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ดังนั้นเราจะมาดูกันว่าเราต้องคำนึงถึงปัจจัยใดบ้าง?

Read more