Panama Renaissance Series Venus Geisha Washed

ราคาถุงละ 750 บาท (250 กรัม)
ราคากิโลกรัมละ 2,900 บาท

Boquete โบเกเต้ เป็นเมืองเล็กๆ บนภูเขาในปานามา ตั้งอยู่ในจังหวัด Chiriquí (ชิรีกี) ที่อยู่ทางตะวันตกห่างจากชายแดนคอสตาริกาประมาณ 60 กิโลเมตร และตั้งอยู่ติดแม่น้ำคาลเดราในที่ราบสูงบนภูเขาสีเขียวชอุ่มของประเทศปานามา เนื่องจากเมืองนี้ตั้งอยู่บนที่สูงประมาณ 1,700 - 1,800 เมตรจากระดับน้ำทะเล จึงมีสภาพอากาศเย็นกว่าพื้นที่ราบลุ่ม มีอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่สวยงาม ทำให้เมืองนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวปานามา และดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก แม้ว่าการท่องเที่ยวจะเฟื่องฟู แต่ภาคอุตสาหกรรมหลักยังคงเป็นเกษตรกรรม โดยเฉพาะการปลูกเมล็ดกาแฟ โบเกเต้ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟ ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในกาแฟที่ดีที่สุดในโลก

Panama Geisha เป็นกาแฟชั้นดี ต้นกำเนิดของกาแฟชนิดนี้ค่อนข้างเรียบง่าย เมล็ดพันธุ์ของกาแฟชนิดนี้เดินทางมาจากดินแดนที่แห้งแล้งของประเทศเอธิโอเปียไปยังป่าเขียวชอุ่มบนที่ราบสูงของประเทศปานามา กาแฟชนิดนี้ถูกนำไปประมูลในงาน Best of Panama ในปี ค.ศ. 2004 และได้กลายเป็นกาแฟที่ถูกพูดถึงกันทั่วเมืองและได้รับการยอมรับ ปัจจุบันกาแฟชนิดนี้เป็นที่พูดถึงไปทั่วโลก โดยทำลายสถิติทั้งในด้านคุณภาพและมูลค่า Panama Geisha กาแฟนี้มีกลิ่นหอมของดอกไม้และมีความกรดปานกลางของมะนาว นอกจากนี้ยังมีความหวานของผึ้ง ทำให้กาแฟมีความสมดุลและกลมกล่อม

ข้อมูลทั่วไป

• Region/Farm : Boquete, Panama
• Variety :  Geisha
• Altitude : 1,700 - 1,800 MASL
• Process : Washed
• ระดับการคั่ว : 
  - Filter (คั่วอ่อน / Light Roast)
  - Espresso (คั่วกลาง / Medium)
• เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / Filter / อื่น ๆ
• Tasting Notes :
  White floral, jasmine, lemon, peach and honey
  - กลิ่นหอมฟุ้งของดอกไม้สีขาวอันโดดเด่น แซมมาด้วยกลิ่นหอมละมุนของดอกมะลิ
  - ตามมาด้วยความเปรี้ยวสดชื่นของเลมอน มีกลิ่นหอมและรสหวานของลูกพีช
  - จบท้ายด้วยความหวานของน้ำผึ้งที่ยาวนาน

*เมื่อสั่ง 3 กิโลกรัมขึ้นไปจัดส่งสินค้าฟรี
**ท่านจะได้รับสินค้าภายใน 3 - 7 วัน กรุณาวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้านะคะ