การทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ MACAP ทุกรุ่น

เครื่องบดกาแฟทุกรุ่นทุกยี้ห้อ จริงๆ แล้วควรได้รับการถอดทำความสะอาดทุกๆ สัปดาห์ครับ ซึ่งถ้าหากเราไม่ได้ถอดทำความสะอาดเลยอาจทำให้กาแฟของเราที่ใช้อยู่มีโอกาสผิดเพี้ยนทั้งอัตราการไหล รสชาติ และคุณภาพไปจากเดิมอย่างมากเลยครับ ซึ่งก็จะเกิดปัญหากันค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะช่วงหน้าฝนครับ ดังนั้นหากเป็นไปได้อยากแนะนำทุกๆ ท่านทำทุกสัปดาห์ตลอดนะครับ

สำหรับวิธีการทำความสะอาดควรทำตามขั้นตอนดังนี้ครับ


- กดหมุดที่ล็อคเฟืองบดค้างไว้ และหมุนชุดเฟืองด้านบนตามเข็มนาฬิกา

- หมุนตามเข็มไปเรื่อยๆ สังเกตุว่าเฟืองจะขยับขึ้นมาสูงขึ้น

- จะสามารถถอดออกมาได้อย่างภาพ

หมายเหตุ... ในภาพจะเป็นเฟืองบดรุ่น Titanium ครับ

- ใช้แปรงปัดทำความสะอาดตามซอกต่างๆ ให้เรียบร้อย

- อาจใช้ไม่จิ้มฟันเขี่ยตามซอกต่างๆ ที่เข้าไม่ถึง และเช็ดให้สะอาดเรียบร้อย

- ในชุดเฟืองด้านล่างสามารถใช้เครื่องดูดฝุ่นดูดเศษกาแฟออกให้หมดก่อน จากนั้นใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดตามซอกเกลียว

ระวัง ในรูของตัวล็อคเฟืองจะมีสปริงอยู่ด้านใน ระวังหายไปกับเครื่องดูดฝุ่นนะครับ

- เช่นเดียวกัน ในโซนที่เข้าไม่ถึงสามารถใช้ไม่จิ้มฝันเขี่ยไล่เศษกาแฟที่ค้างเก่าอยู่ออกให้หมด โดยเฉพาะตามเกลียว ซึ่งไม่ควรมีผงกาแฟค้างอยู่ เพราะอาจเกิดปัญหาติดขัดในขณะใส่กลับ

- ไล่เช็ดทำความสะอาดให้เรียบร้อยอีกครั้ง

- ทาจารบีฟู๊ดเกรด(มีขายที่ Bluekoff) ตามเกลียวซักเล็กน้อย

ทางจารบีตามเกลียวเช่นกันสำหรับชุดด้านบน

- ใส่ตัวล็อคเฟืองให้เรียบร้อย กดค้างไว้ และใส่เฟืองชุดบนหมุนทวนเข็มกลับไปจนสุด ..ระวังปีนเกลียวนะครับ

- หลังจากหมุนเฟืองบดจนสุดแล้ว (สังเกตุได้จากถ้าเราเอามือไปหมุนตรงแกนกลางของเฟืองมันจะหมุนไม่ได้เพราะเฟืองติดกัน) จากนั้นให้คลายออกมาซักเล็กน้อย ประมาณ 10 นาทีตามเข็มนาฬิกา ค่าความละเอียดจะอยู่แถวๆ นั้นครับ