Forum demo with different statuses
User avatar
By evolutionIX
#0

สอบถามเฮียอ๋าครับ มีอุปกรณืแนะนำสำหรับทำ กาแฟCold brew เสริมในร้านไหมครับ แล้วตอนนี้ใช้ A4+A5 อยู่ นำมาทำด้วยอัตราส่วนน้ำ/กาแฟเท่าไหร่ แช่นาน เท่าไหร่ครับ

ขอบคุณครับ

User avatar
By Arez
#1

อุปกรณ์สำหรับทำ Clod brew มีครับ https://www.bluekoff.com/Product.aspx?cat=37&id=571 
ส่วนเรื่องอัตราส่วนนั้นบอกกันลำบากครับ เราใช้อยู่ 1:15 ครับ แต่ถ้าอยากให้เข้มขึ้นก็สามารถลดอัตราส่วนลงได้ตามใจครับ ไม่ตายตัว