บทความทั้งหมด

มิถุนายน 2564
วิธีเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟเพื่อใช้ภายในบ้าน

วิธีเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟเพื่อใช้ภายในบ้าน

หากคุณมีเครื่องชงเอสเพรสโซไว้ที่บ้าน สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเครื่องบดสักเครื่อง ซึ่งเครื่องบดเองก็มีหลากหลายรูปแบบ วันนี้เราจะมาบอกวิธีการในการเลือกเครื่องบดที่เหมาะสมกับคุณกันค่ะ

Read more

การถ่ายเทความร้อน (Heat Transfer) ในการคั่วเมล็ดกาแฟ

การถ่ายเทความร้อน (Heat Transfer) ในการคั่วเมล็ดกาแฟ

3 วิธีถ่ายเทความร้อน ที่คนคั่วกาแฟต้องเข้าใจ ...มาทำความรู้จัก พร้อมทำความเข้าใจหลักการถ่ายเทความร้อนแต่ละแบบสู่นักคั่วกาแฟมืออาชีพ!

Read more